1、編制日常營業收入傳票

準備收入傳票的基礎是每日銷售匯總報告和試算平衡表。收入憑證的編制方法是：借：應收賬款客戶賬戶應收賬款街道賬戶明細應收賬款團隊銀行存款貸：營業收入應付賬款電話費。

2、街道帳、客人帳分布統計表

街賬、客賬包括其他單位的宴席賬、員工個人賬、應退未退的優惠卡、票據等。收入稽核人員每天要填寫街帳和客帳統計表進行分配。準備及時記錄每個賬戶的費用。每月做一次對賬單，準備月底填寫街賬和客賬匯總表。

3、清理應收賬款后的客人賬目。

接到酒店催款通知后，要求客人在30天內與酒店結清應收賬款。客人付款時，酒店應開具正式收據，作為結算憑證提交給客人。收入稽核員每天會根據客人的付款情況和金額進行賬務處理：在編制會計憑證前，先找出公司的賬號、賬戶參考號和付款情況，填寫在每日現金收入記錄表中。

4、負責編制會計憑證輸入財務電腦。

成本與應付賬款組的工作程序，是管好用好資金的重要機構。加強資金的管理和監督是成本會計的重要職責之一。每個會計都要了解和掌握資金的來龍去脈，控制好成本費用的標準，使資金周轉起來，正常使用。

1.營業用房租金，包括銷售費用-租金。

2、員工住房租金(員工福利)，管理費-福利費。

3、客人的停車費、銷售費用。

4.公司采購商品所用汽車的燃料成本，統計為銷售成本-車輛成本-汽油成本。

5、雜項修理費用，計入銷售費用——修理費用。

7.郵寄費用包含在管理費-郵寄費/辦公費中。

8.預付票面租金時，應記“其他收款”或“預付賬款”，預付時，應記“銷售費用-租金/租金”。

看了以上，相信大家都知道了葡萄酒會計的四步會計處理，也大致介紹了葡萄酒業務的會計處理。如果你不知道葡萄酒會計的會計流程步驟是什么，你就明白了。看完還可以獲得行業入門卡，了解更多入門知識。