餐廳是人們?nèi)粘Ｉ�活中不可或缺的一部分，然而，與此同時人們對食品安全的要求越來越高，餐廳滅蟲下一界了不可缺少的一項工作。滅蟲不僅僅這個可以能保證食品安全，還可以想提高餐廳的衛(wèi)生標準。可是，餐廳滅蟲費用卻是一筆不小的開支，是對餐廳對于，該如何合理不地安排好滅蟲費用，成為了一項重要的會計項目。

1. 滅蟲費用的構(gòu)成

滅蟲費用比較多以及滅蟲藥品、滅蟲器材、人工費用等。其中，滅蟲藥品是滅蟲費用的主要注意近似部分，一般占到總費用的60%以下。而滅蟲器材和人工費用則占到剩下的的40%70左右。

2. 滅蟲費用的計算方法

滅蟲費用的計算方法要注意有兩種，一種是明確的面積計算，另一種是聽從次數(shù)算出。明確的面積計算的方法是參照餐廳的面積來可以計算滅蟲費用，一般是每72平方米另收一定的費用。通過次數(shù)計算出的方法是據(jù)餐廳的滅蟲次數(shù)來計算滅蟲費用，一般是有時候扣取一定的費用。

3. 滅蟲費用的節(jié)約方法

餐廳可以不一些方法來節(jié)約下來滅蟲費用。是可以你選擇使用環(huán)保型的滅蟲藥品，這種藥品價格低些較高，只不過不使用后影響較小，可以不會減少后期的清理過費用。可以不定期定時對餐廳參與衛(wèi)生檢查，及時發(fā)現(xiàn)并如何處理衛(wèi)生問題，會減少滅蟲次數(shù)，使降低滅蟲費用。可以中,選擇合適的滅蟲器材，下降人工費用。

4. 滅蟲費用的核算方法

滅蟲費用的核算方法比較多有兩種，一種是真接管理費用餐廳的成本中，另一種是分開來列出來滅蟲費用。假如將滅蟲費用記入餐廳的成本中，可以不會降低稅收，不過會增加餐廳的成本。假如分開來列一滅蟲費用，可以更加清晰地了解滅蟲費用的構(gòu)成和變化情況，只不過會減少餐廳的財務(wù)管理成本。

5. 滅蟲費用的預(yù)算方法

餐廳可以不實際會制定滅蟲費用計劃來合理安排滅蟲費用。預(yù)算方法通常有兩種，一種是聽從歷史數(shù)據(jù)并且預(yù)算，另一種是聽從不好算情況接受預(yù)算。按照歷史數(shù)據(jù)進行預(yù)算可以不越來越確切地分析和預(yù)測滅蟲費用，只不過根本無法漸漸適應(yīng)餐廳的變化。聽從不好算情況接受預(yù)算也可以更加靈活地調(diào)整滅蟲費用，只不過預(yù)算的準確性會被影響。

6. 滅蟲費用的管理方法

餐廳是可以按照滅蟲費用的管理來操縱滅蟲費用。管理方法要注意有兩種，一種是內(nèi)部管理，另一種是外部管理。內(nèi)部管理比較多是按照餐廳的財務(wù)管理來完全控制滅蟲費用，除了滅蟲費用的核算、預(yù)算和審查等。外部管理主要是實際委托專業(yè)的滅蟲公司來管理呀滅蟲費用，除開滅蟲費用的合理安排和監(jiān)督等。

7. 滅蟲費用的影響因素

滅蟲費用的影響因素要注意有兩個，一是餐廳的面積，二是餐廳的衛(wèi)生狀況。餐廳的面積越大，滅蟲費用就越高；餐廳的衛(wèi)生狀況越差，滅蟲費用就越高。

8. 滅蟲費用的合理分攤

對于多個餐廳共同可以使用的滅蟲費用，需要通過合理不的分攤。分攤方法主要有兩種，一種是聽從面積分攤，另一種是通過銷售額分攤。通過面積分攤的方法是根據(jù)你是什么餐廳的面積來分攤滅蟲費用，一般是聽從面積的比例來分攤。按照銷售額分攤的方法是依據(jù)每個餐廳的銷售額來分攤滅蟲費用，一般是按照銷售額的比例來分攤。

滅蟲費用是餐廳不可缺的一項開支，如何能合理不地安排滅蟲費用，藍月帝國了一項重要的會計項目。餐廳這個可以通過節(jié)約滅蟲費用、合理核算滅蟲費用、制定并執(zhí)行滅蟲整體預(yù)算、滅蟲費用管理和合理分攤滅蟲費用等方法來完全控制滅蟲費用，最終達到想提高餐廳的經(jīng)濟效益和衛(wèi)生標準。