在酒店中，之外提供住宿服務(wù)外，另外一項(xiàng)有用的業(yè)務(wù)那是銷售好商品。這個商品除了酒店自己生產(chǎn)的物品，如洗漱用品、餐具等，也除了從外部工廠采購的物品，如飲料、零食等。這些待售商品的銷售相對于酒店的經(jīng)營收入有著不重要的影響。但，酒店待售商品的會計(jì)賬務(wù)處理也越發(fā)尤為重要。

待售商品的分類

在接受待售商品的會計(jì)賬務(wù)處理之后，簡單要對待售商品通過分類。據(jù)待售商品的來源和性質(zhì)，可以將其分為兩類：想自己做商品和外購商品。民間自制商品是指酒店自己生產(chǎn)出來的物品，如洗漱用品、餐具等。外購商品則是指從外部采購人員的物品，如飲料、零食等。

待售商品的采購

對于外購商品，酒店要通過公司采購。在采購過程中，要注意商品的數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量等因素。同時，采購人員不需要填好采購單，并將采購單留給財(cái)務(wù)部門進(jìn)行二次審核。

待售商品的入庫

待售商品采購回來后，不需要參與驗(yàn)收入庫。在入庫過程中，是需要對商品進(jìn)行檢驗(yàn)，必須保證商品的數(shù)量、質(zhì)量等符合要求。同時，要將商品的信息錄入到系統(tǒng)中，以便于后續(xù)的銷售和會計(jì)處理。

待售商品的銷售

待售商品的銷售是酒店的最重要收入來源之一。在銷售過程中，要盡量商品的價(jià)格、數(shù)量等因素。同時，是需要將銷售信息有記錄在銷售單中，并將銷售單交給你們財(cái)務(wù)部門參與二次審核。

待售商品的庫存管理

酒店是需要對待售商品的庫存并且管理。在庫存管理過程中，需要及時更新商品的庫存信息，以便進(jìn)行銷售和會計(jì)處理。同時，是需要對庫存進(jìn)行年終大盤點(diǎn)，必須保證庫存數(shù)量的準(zhǔn)確性。

待售商品的會計(jì)處理

待售商品的會計(jì)處理除了采購、入庫后、銷售和庫存管理等環(huán)節(jié)。在會計(jì)處理過程中，是需要對你是哪環(huán)節(jié)通過記錄和核算。具體來說，必須對采購成本、銷售收入、庫存變動等通過會計(jì)處理。

待售商品的成本核算

待售商品的成本核算是酒店會計(jì)處理的重要環(huán)節(jié)之一。在成本核算過程中，需要換算商品的采購成本、銷售成本等。同時，不需要將成本信息與銷售收入通過對比，盡快進(jìn)行利潤分析。

待售商品的稅務(wù)處理

在待售商品的銷售過程中，要接受稅務(wù)處理。具體來說，是需要對銷售收入進(jìn)行計(jì)稅，并遵循規(guī)定繳納稅款。同時，是需要對采購成本進(jìn)行抵扣，以會減少稅負(fù)。

待售商品的風(fēng)險(xiǎn)控制

在待售商品的會計(jì)處理過程中，需要盡量風(fēng)險(xiǎn)控制。具體來說，是需要能夠防止庫存損失、銷售收入虛增等風(fēng)險(xiǎn)。同時，需要加強(qiáng)內(nèi)部控制，切實(shí)保障會計(jì)處理的準(zhǔn)確性和可靠性。

酒店待售商品的會計(jì)處理是酒店經(jīng)營管理的重要環(huán)節(jié)之一。在處理過程中，需要特別注意商品的分類、工廠采購、入庫時、銷售、庫存管理、成本核算、稅務(wù)處理和風(fēng)險(xiǎn)控制等方面。唯有要做那些個工作，才能確保酒店待售商品的經(jīng)營收入和會計(jì)處理的準(zhǔn)確性。